Tort dla Pań. Wydaje mi się że każda dziewczyna uśmiechnie się na jego widok.
Ten tort upiekłam na własne urodziny :)
Boki i góra tortu udekorowane są różami wyciśniętymi z kremu. Krem dodatkowo zabarwiłam barwnikiem spożywczym. Róże boczne są ciemnoróżowe, natomiast te na górze w jaśniejszym odcieniu.
Sam krem jest maślano-bezowy i tylko z takiego kremu można uzyskać takie kwiaty. Kremy śmietanowe są za lekkie i nie utrzymają się.
Mój tort był dwupiętrowy, mocno czekoladowy, przełożony kremem śmietanowym. Ale wnętrze możemy modyfikować wedle upodobań: może być biszkopt jasny, kakaowy, lub tak jak u mnie - mocno czekoladowe ciasto. Tort może być kilku piętrowy, wtedy można zrobić też dwa piętra róż i wprowadzić trzeci odcień różu, lub po prostu biel. Poszczególne blaty można przełożyć też ulubionym dżemem, lub dodać owoce..
Tort jest bardzo, ale to bardzo efektowny! Szczególnie w ciemnej wersji wewnątrz.
Polecam serdecznie!
