Kolejne czekoladowe ciasto. Lubię :-)
To jest wilgotne, lepkie. Przypomina brownie i tak jak ono smakuje świetnie, wygląda nieco gorzej - zapadnięcia, popękania nie wszystkim przypadają do gustu. Chociaż ja uważam, że ma ono swój urok. Ten czekoladowiec jeśli chodzi o wygląd ma potencjał . Można w środek, który jest zapadnięty ułożyć owoce. Świetnie będą pasowały maliny, truskawki lub jagody. Będzie pięknie. Ponieważ teraz owoców świeżych brak, ja je podaję samo lub z gałką lodów. Wygląda domowo, naturalnie. Ułożone na ładnej paterze nabiera naturalnej elegancji.
Do ciasta nie dodaję mąki, jest dużo czekolady, dużo jajek - oczywiście zerówek i masło. Dzięki temu mamy wilgotną, ciężką, czekoladową pyszność.
Polecam gorąco!
